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無国籍晩ご飯
今朝ニュースの合間にやっていたシリア料理の朝ごはんを見て、無性に中東辺りの料理が食べたくなってしまったので、晩ご飯はそれっぽくしてみた。
16Aug17-1.jpg ババガヌーシュ・フムス・チョバンサラダ・ピタパンならぬチャパティ。ウマーーーイ!ノンオイルで作ってるからカロリーも控えめで素晴らしい。不足しがちな炭水化物も今日はバッチリ!小麦粉万歳!!ファラフェルも作ってみたいけど、オイルNGだから無理だった~。
タイガー
papa母の夏野菜便に入っていた謎の物体。
4Aug17-1.jpg タイガース?

聞いてみたらメロン瓜とのこと。メロン瓜ってなによ?と思って調べてみたら、マクワウリの一種で、本当にタイガーメロンっていうらしい。切ってみたらちゃんと青肉のメロンだった。いろんな種類があるのねー。
夏野菜便
昨日papa母から電話で、「ゴーヤがたくさんとれたから送るねー」と連絡があったので、慌てて野菜庫を整理(=食す)しておきました。

午前中にはもう到着。
3Aug17-1.jpg ぴゃー大量。
カボチャとモロヘイヤは毎日食べてるから嬉しい。ゴーヤは大量すぎるから数本は茹でて冷凍済み。今年はトマトと茄子も大量に食べてます。野菜Loveすぎる♪
オクラ
苗を植え付けただけで、ほぼ世話をしていないオクラさんですが、めちゃくちゃ優秀です。
1Aug17-1.jpg 気が付けば大きくなっていて、ちょっと使いたいときに重宝してる。

1Aug17-2.jpg ズッキーニは全くダメだったなぁ・・・


居酒屋menu
週に一度,3 本の beer を飲むことにした mama
昨日は久しぶりの居酒屋メニューでした

170723.jpg

たたきが少し残りましたが,今朝のお味噌汁の具材(つみれ)に

美味しかったです!ごちそうさまでした!!
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