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乾物
無類の豆好き&納豆も自作なので、豆類やナッツ類等はネットでまとめて購入してます。
数か月に1度の注文が先日到着。
24Apr18-1.jpg 見えない部分に、大豆・金時豆・レッドキドニー・ひよこ豆。

前々から気になっていた食材も購入。
24Apr18-2.jpg 早速1回使ってみたけど、問題無し。単体でひき肉として使うよりも、本物のひき肉と合わせて使った方が本物っぽくて美味しい。麻婆茄子は問題無し、次はガパオかキーマカレーか。
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