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レシピ本
Lippo Mallのハイパーマート前に本屋さん(本売り場)があったので、のぞいて見て購入。
24Feb16-1.jpg 英語のインドネシア料理レシピ本は結構種類があるのだけれど、インドネシア語verは貴重。

結構お値段するなぁと思ったけど、DVD付き!
24Feb16-2.jpg まだ見てないけど、どんなだろう。

このSisca Soewitomoさんのレシピ本、こちらのご飯料理とそれにあうおかず本の他に、チョコレートレシピとインドネシアのスイーツレシピの計3冊売ってました。流石にスイーツとかは食材getが難しいから買わなかったけどね。

100種類もレシピがのってるけど、主に肉料理が中心なので、細々と研究していこうと思う。ちなみに今夜はPerkedel。
24Feb16-3.jpg インドネシア風コロッケ。
以前作ったことあるけど、違う味になるかな~。楽しみ。
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