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最近の酵母生活
今出来上がっているのはリンゴ酵母。
こないだ出来上がった柿の酵母は、あまり好みじゃないのでさようなら。
ついこの間、ダージリンの酵母が出来上がったので、今中種起こしの真っ最中。
26Nov14-3.jpg 紅茶の酵母は香りが素晴らしい♪

papa母に国産レモンをたくさんもらったので、レモン酵母も仕込んでみました。
26Nov14-1.jpg これまた楽しみ。

さらにちまたで流行ったらしき、塩レモンもいっときやす。
26Nov14-2.jpg 何に使おうかなー

実家から大量の野菜がきて仕舞いきれないので、キッチンに段ボールがあるのですが、
mamaが酵母の世話やらパン焼きやらしている間に、娘が・・・
26Nov14-4.jpg おもちゃ3つもいれとる・・・それも玉ねぎあるし!

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