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魚たち
その後のお魚たち
30Sep13-1.jpg 30Sep13-2.jpg お刺身は到着した日にしか食べられない!
今回はあらかじめ、大人2名って言っておいたからか、お刺身用に半身で種類を多く入れてくれたような気がするのですよ!素晴らしき気遣い、ありがとー。

ちょっと小ぶりなイシダイは、煮・焼・揚用との記載で、下処理された状態だったけれど、美味しく食べるためにmamaがんばった。
30Sep13-4.jpg 頭は兜焼きにして

30Sep13-3.jpg 皮は竜田揚げ
肝心の身は、昆布〆にしてさっき食べた、美味かった~~~

もうスーパーで鮮魚は買えないな・・・・あまりにも違いすぎるよ鮮度が。
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